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2023-03

キャンプごはん

鶏胸肉で格安ジャーキーを作る!自宅燻製の注意ポイントまとめ

鶏胸肉の燻製といえば、ちょっと不安なのは食中毒ですよね。味付けして干して燻製して…と一見面倒臭そうに思えますが、加熱時間が短いので、案外ビーフジャーキーよりも簡単でしたよ。お値段は牛肉の数分の一。美味しくお安い鶏ジャーキー、おすすめです。
キャンプごはん
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