キャンプごはん

アウトドアグッズ

オリジナルスパイスがお勧め!茅ヶ崎にMAX CAMPの2号店オープン

湘南エリア:茅ヶ崎にも本格的なキャンプ系セレクトショップがオープンしました。そよら湘南茅ヶ崎店(旧イオンスタイル)の2FにやってきたMAX CAMP。スパイスだけでも数十種類!!食好きには堪らないお店です。
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鶏胸肉で格安ジャーキーを作る!自宅燻製の注意ポイントまとめ

鶏胸肉の燻製といえば、ちょっと不安なのは食中毒ですよね。味付けして干して燻製して…と一見面倒臭そうに思えますが、加熱時間が短いので、案外ビーフジャーキーよりも簡単でしたよ。お値段は牛肉の数分の一。美味しくお安い鶏ジャーキー、おすすめです。
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家呑みのおつまみに! 組み立て式燻製器のメリットデメリット〜段ボール編〜

自宅でも楽しめる燻製器のご紹介シリーズ第2弾♪今回は冷燻の燻製方法、DIYで用意した段ボール燻製器をご紹介します。箱代はただですが、加工が必要で細かな備品もあれこれ必要。それでも、出来上がりの味は格別なんです。
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家呑みのおつまみに! 組み立て式燻製器のメリットデメリット〜金属編〜

自宅で燻製を作っている人がいるのは知っていても、なかなか挑戦できずにいる方はいませんか?金属製の燻製器(スモーカー)はお値段お安めなので手軽に始められます。燻製器の基本、公開します。
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<自由研究オススメ>:真っ黒メスティンで肉を焼く!ソーラークッキングでガーリックチキン

昨年から何度も失敗&挑戦を繰り返しているソーラークッキング。DAISOから真っ黒なメスティンが発売されたことにより、調理成功率がぐんとアップしました。焦げつかないので連続調理可能なのは嬉しいポイントです。
イベント報告&ご感想

平和島公園で水遊びデイキャンプ!大好評シソジェノベーゼのレシピも公開

夏休み最初の水曜日、Campeena恒例の水遊びデイキャンプを開催しました。キャンプ場がリニューアルされたので、当日現地に行ってみるまで広さや平らな部分のサイズが分からないドキドキの展開(笑)ピザも自分達で作ってみました。
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