キャンプごはん

for Campeena

アウトドアに最適!下茹でなしでパスタを調理

SOTOさんのYouTubeで、秋冬キャンプにも最適な、簡単グラタンの作り方を紹介していたのでシェアします。湯切りの必要がないので、アウトドアにぴったりなレシピです♪
アウトドアグッズ

鶏皮がパリパリトッピングになる!パエリアの作り方

すっかりご無沙汰しておりましたが、SOTOさんのおうちごはん第6弾をご紹介します。パリパリ鶏皮のトッピングが印象的で真似してみたのですが…やっぱりうまくいかなくて(笑)ステンレスダッチオーブンがますます欲しくなっちゃいました。
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燻製好きの無限おつまみ!マンチーフーズ mix nuts

先日、Webメディアの取材先で、燻製好きならたまらない“やみつき”燻製おつまみを発見しました!どこぞの親子がでサインされた、おしゃれすぎない昭和なパッケージが素敵なんです。
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GORA OVENで作るお洒落メニュー♪「ポットロースト」

“SOTOおうちごはん”の第5回目は、パーティーメニューにもぴったりな「ポットロースト」でした。ステンレス鍋のGORA(ゴーラ)オーブンで作るSOTOさんレシピ。しっかり確認せずに作ったら…大変なものができちゃいました!
キャンプごはん

お肉は何グラムが適量?!ダッチオーブンで温燻<豚ハムの燻製>

SOTOおうちごはんレシピに従って、豚ハムの燻製を作ってみました。実際にやってみたからこそ気づいたポイントがありましたので、忘れないうちに記録しておきます。燻製に使った道具なども参考にどうぞ。
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ステンレスダッチオーブンだからこその調理法!チキンのロースト

SOTOの“おうちごはん”レシピ第4弾は、ステンレスダッチオーブンだからできる調理方法が紹介されていました。焦げ付いた鍋もなんのその。思わず鍋が欲しくなる!?調理の様子は必見です。