春のような暖かい日が続き、そろそろ関東でも（種類によっては）桜が咲き始めましたね。
コロナ禍でグループでわいわいお花見！という訳にはいきませんので、今年は少人数で美味しいお肉でもいただきませんか？
こちらはベルモントの2021年春の新アイテム「山専ソロ鉄板」（3000円＋税）です。シングルバーナーに乗せて使用する鉄板は色々なメーカーから発売されているのですが…、この17cm×10cmというサイズ感が絶妙なんです！
↑こちらが基本セットなんですが、右側の厚手の（道着みたいな）コットン収納ケースがポイント♪実は、各社販売されているメスティンと一緒に持ち運べるようになっています。
天板の縁も少しだけ持ち上がっているので、流れ出る肉汁が流れ落ちてバーナーを汚す心配もなし。
メスティンで白米を炊いて、極厚ステーキなんて…想像しただけでお腹が空いてきますよね（笑）
来週からいよいよ3月。今年のお花見は、極厚ステーキで楽しみましょう♪
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