グループキャンプinやまぼうしキャンプ場。夕飯の準備をしつつ、お祭り縁日スタートです!
景品いーっぱい頂いて大喜び(o≧▽≦)ノ次女はお昼寝して起きませんでしたが、ねね(姉)からいっぱい分けてもらってルンルン♪キラキラの指輪やピカピカ光るペンダント、メガネにスーパーボールなどなど、いーっぱい。
景品のサングラスお気に入り☆
(この写真一瞬ビール持ってるように見えますねー)
こだわりのかき氷やチョコバナナ、アメリカンドックなどなどもご馳走になりました(o´∀`o)
夜。
またまた沢山のお料理が並びました!!ぜーんぶ美味しかったですヽ(*´∀`*)ノ夢中で頂いていて写真がありません…
我が家は何を?と??
かぶらないようにー、迫力あるものをー、と考えて考えて。
塩釜焼きのローストポークにしました。深さのあるアルミの大ざらで塩と卵白を混ぜ混ぜ。ブラックペッパー、タイムとローズマリーをまぶした豚肩ブロックのまわりに、みっちりつけます。
あとは、アルミの大ざらで蓋をして、角を折り曲げて、ずれないようにしまします。蓋の上に小さめの炭をいくつか乗せます。そして、炭火の上に乗せること1時間。だんだん美味しそうな香りが~
これだけ塩塩塩なので、塩分強めですが、とりわけ汗かく季節にはサイコーです!お酒も進む~!ご好評頂きました。翌朝ラーメンに入れても、とーっても美味しかったです。グループキャンプにオススメです☆
(お塩2キロに卵白2個分、豚肩ブロック1.5キロでやりました。アルミの大皿は百均。念のため下は2重にしました。)
そうそう、スカイツリーのショッピングセンター内にお塩の専門店があります。
そこで、沖縄のお塩を買ってきて塩釜にしました。お肉に合う、との事だったので、沖縄の方は豚肉よく食べるし、と勝手な判断で。お塩も良かったのかは分からないけど、美味しく出来て良かった、良かった。普段こだわりとか全然ない私が、一応こだわってみました(*^ー゚)勝手な判断してる時点で、こだわりではないかな?(笑)自己満です(笑)
せっかくなのでこんなものも買ってみました。
次回のキャンプで♪全員O型の我が家は、ファミリーキャンプだと、大きなお肉買ってきて、切らずに回し食べしちゃうことも。安いお肉もこのお塩で、グレードアップしてくれたら良いなー。
このお店、○○の塩、と色んな種類があって、面白いです。普通のお塩で作ったお料理とこだわりのお塩で作ったお料理の食べ比べしてみたいなー!
夜の焚き火会には参加出来ず。娘たちと爆睡でした。
キャンプ場の様子はというと…
朝晩は冷えるかと思いきや、寝袋に入らず寝られる気候でした。キャンプ場の隣で自衛隊の訓練をしてたので、時々爆音が響いていたのは気になったかな。あと富士山が見えなかったのは残念。
夜中トイレに行ったら、星がとってもキレイでした☆★☆娘たち起こしたくなったけと、泣かれても困るので諦めました。ザンネン(;´ω`)ノ
芝はふかふかで気持ち良かったです。私も裸足で子どもたちと追いかけっこ♪
広いシャワー室があるのでお子さんを入れやすいです。水場は1ヶ所しかありませんが、冷たくて美味しいお水でした。ゴミも捨てて帰れます。
大きなカエルがいました。
キャンプ場出てすぐにお見送りしてくれたのは鹿さん。
市街地からそんなに離れてないので、大きなスーパーなども近くにあります。帰りは1時間半位で西大井に帰ってこられました。意外と近いんですねー。
人見知りの娘たちの様子は…遊ぼー!と来てもらえると仲良くなれるので、同年代のお子さんと楽しそうに遊んでいました☆
皆さまに甘えまくりで、1泊なのに大大大満足のキャンプになりました。皆さまに感謝感謝です!!
我が娘たちながら、こんなに似てたんだー、とビックリ。
コメント