①米粉〜オリーブオイルまでの４つの材料をジップロックに入れる。
②空気を軽く抜き、ジップロックのままこねる。（１個になるまで）
③ミニトマトを半分に切り、ウィンナーは５mm程度の輪切りに。
④②の生地を５〜６等分し、クッキングシートの上で薄く伸ばす。
⑤ケチャップを塗り、トッピングをのせたらフライパンへ。
⑥弱めの中火で蓋を閉めて焼き、生地に火が通ったら、
上からバーナーで炙ってカリッとさせて完成！
こうやって書いてみると、ちょっと大変そうですが…
焼く作業以外は、お子さんにお手伝いしてもらいながら
一緒に楽しめるように考えました。
トッピングの具材も、生で食べても大丈夫なものばかりですので、
生地さえ焼けていれば心配ないので大丈夫♪
（米粉なので、ピーマンはあまり合わない気がしました…）
アウトドア用にジップロックで調理していますが、
お家で作る時には、素手でボールでいいと思います。
（ジップロックの方が、粉が飛び散らなくて楽ですが。）
ちなみに…
今回は通販で購入しました。
米粉自体はスーパーでも扱っていますが、
MIX粉は通販で買った方が早くて安くて簡単です。
『ぜひお試し下さい♪』
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