おウチ時間を楽しみましょ♪

クスクスでOutdoorランチプレートに挑戦♪

この記事を読むのに必要な時間は約 3 分です。

アウトドアメーカーSOTOさんオススメのアウトドアレシピ集があるのをご存知ですか?


先日(5月1日)は、おうちでも楽しめるおしゃれメニューを、YouTube配信スタート。今回のメニューは「チキングリルプレート」だったのですが…、このレシピのpointは、大量投入したローズマリーとクスクスだと思われます!

私たち日本人には馴染みの薄いクスクスですが、世界最小のパスタだと言われると何だかグンと身近な感じがしませんか?茹でる必要がないので、STANLEYの真空フードジャーなどを使えば、気軽におしゃれランチを持ち出せそうですね。

まずは材料の準備から!

調理を始める前に、まずは材料の準備をしなければいけませんよね。詳しい材料はHPに掲載されていますので、そちらをご確認ください。

ステイホーム応援動画「SOTO おうちごはん」公開のお知らせ | SOTO | OutDoor Gear
このサイトは、新富士バーナーが、スタイリッシュで機能的な「道具」を通じて、季節やシーンに合わせて楽しむアウトドア・スタイルを提案しています。

今回のレシピは、アウトドアコーディネーター小雀陣二さん考案のアウトドア料理。5〜7月まで隔週で計8回、新しいレシピを教えてくれるそうですよ♪

さあ作ってみよう!

途中で早送りしたりせず、作っている人と一緒のペースで焼いてくださるので、動画はじっくり52分あります。スマホで読んでいらっしゃる方は、Wi-Fi環境下でご覧になってくださいね。

使用した調理器具はこちら

ソト(SOTO) ステンレスヘビ−ポットGORA ST-950
20cm/16cm/14cmのステンレスポットのセットは、アウトドアだけでなくお家でも使える優れもの。取っ手が外せるので、保管場所もとりません。
ガスコンロやIHにも対応。重みのある蓋を開ける時には、鍋の取っ手を使用。蓋はお皿としても使用できます。

今回は、たっぷりフレッシュローズマリーで鶏肉をオイル煮込みしていらっしゃいましたが、クスクスとラタトゥーユを合わせても美味しそうですよね♪

次回は、5月15日(金)の17:00から配信!
いつものアウトドア料理に、新しいアイディアが湧いてきますよ〜。

多機能ステンレス鍋:SOTO GORA OVENに注目!
家庭でもアウトドアでも使えるステンレスのお鍋。SOTOさんから、新しい形の鍋が発売されます。ダッチオーブンのようにも使えるんですが、それ以外にもいろいろな使い方ができそう!?

 

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